Pratos típicos e as melhores cervejas e chopes

Temporada de feijoada: Bier Vila se prepara para servir o prato

Com a chegada do outono, os pratos leves e frescos começam a dar lugar a receitas mais robustas e quentinhas. Nesse sentido, um dos preparos mais populares da culinária brasileira se torna destaque em um restaurante de Blumenau (SC). A Bier Vila, localizada no Empório Vila…

LEIA MAIS

Novidade gastronômica: Bier Vila terá carne assada por mais de oito horas

O Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece de 13 a 16 de março em Blumenau (SC), traz para os visitantes a possibilidade de degustar inúmeros rótulos diferentes. No entanto, durante a programação, o público poderá experimentar diversas iguarias produzidas por estabelecimentos da cidade. Uma novidade gastronômica da…

LEIA MAIS

Novidades em 2019 na Bier Vila

Raclette é um prato típico do cantão suíço de Valais. A palavra Raclette tem origem no verbo francês “racler”, que significa raspar, uma referência à forma tradicional de preparar este prato. Há 400 anos, este queijo é comido na região dos Alpes Suíços. Ele é derretido…

LEIA MAIS