Cervejas 'on tap'

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Stone Scorpion Bowl IPA – Double IPA

150ml - R$15,00
300ml - R$ 26,00

La Guillotine – Strong Golden Ale

150ml - R$13,00
300ml - R$ 24,00

Kairós Boitatá – Dry Stout

300ml - R$10,00
500ml - R$ 14,00

Delirium Nocturnum – Dark Strong Ale

250ml - R$22,00

Delirium Argentum – Belgian IPA

250ml - R$ 22,00

Blumenau Imperial Stout Sassafrás

150ml - R$9,00
300ml - R$ 14,00

Blumenau Frida Wood & Brett

150ml - R$9,00
300ml - R$ 14,00

Blumenau Catharina Sour Ciriguela

300ml - R$11,00
500ml - R$ 16,00

Bamberg Maibaum – Helles Bock

300ml - R$11,00
500ml - R$ 16,00
1L- (Growler) R$ 25,40

Averbode – Strong Golden Ale

150ml - R$13,00
300ml - R$ 24,00

RedCor Yggdrasil – Saison

300ml - R$10,00
500ml - R$ 64,00
1L- (Growler) R$ 25,60

RedCor Ryequeoparta

300ml - R$10,00
500ml - R$ 16,00
1L- (Growler) R$ 25,60

Delirium Tremens

250ml - R$ 22,00
1L - (Growler) R$ 70,40

Blumenau Weizenbock – Weizenbock

300ml - R$11,00
500ml - R$ 16,00
1L- (Growler) R$ 25,60

Blumenau Vila Weiss

300ml - R$10,00
500ml - R$ 14,00
1L- (Growler) R$ 22,40

Blumenau Catharina Sour Maracujá

300ml - R$ 9,00
500ml - R$ 14,00
1L- (Growler) R$ 22,40

Antídoto Belgian Dubbel – Belgian Dubbel

300ml - R$ 10,00
500ml - R$ 14,00
1L- (Growler) R$ 22,40

Redcor Cumulus Lupulus – New England IPA

300ml - R$ 11,00
500ml - R$ 16,00
1L- (Growler) R$ 25,60

Blumenau Ipê Amarelo Hop Lager

300ml - R$ 10,00
500ml - R$ 14,00
1L- (Growler) R$ 22,40

Blumenau Frida Blond Ale

300ml - R$ 9,00
500ml - R$ 14,00
1L- (Growler) R$ 22,40

Blumenau Catharina Sour Sun of a Peach

300ml - R$ 10,00
500ml - R$ 14,00

Blumenau Capivara Little Ipa

300ml - R$ 10,00
500ml - R$ 14,00
1L- (Growler) R$ 22,40

Blumenau Alles Pilsen

300ml - R$ 9,00
500ml - R$ 14,00
1L- (Growler) R$ 22,40

Bierland Vienna – Vienna Lager

300ml - R$10,00
500ml - R$ 14,00
1L- (Growler) R$ 22,40

Carta de Cervejas

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Blauer Beg Witbier

ABV: 4,9% - IBU: 14

Blauer Berg Headspace

ABV: 8,7% - IBU: 26

Blauer Berg Pale Ale

ABV: 5,1% - IBU: 34

Pomerode Kolsch

ABV: 4,7% - IBU: 21

Pomerode German IPA

ABV: 5,8% - IBU: 40

Container Bakerloo

ABV: 4,0% - IBU: 27

Container Black Sheep

ABV: 4,2%

Bierland Pilsen

ABV: 4,8% - IBU: 22

Bierland American Red Ale

ABV: 5,2% - IBU: 40

Bierland Vienna

ABV: 5,4% - IBU: 37

Antídoto Cherry & Pepper

ABV: 9,0% - IBU: 70

Antídoto Witbier

ABV: 5,0% - IBU: 12

Antídoto Dubbel

ABV: 7,0% - IBU: 14

Antídoto Raya Apa

ABV: 5,0% - IBU: 40

Itajahy Octo Porter

ABV: 5,4% - IBU: 34

Itajahy Serena Hibíscus

ABV: 7,7% - IBU: 22

Itajahy Pilsen

ABV: 4,0% - IBU: 15

Itajahy Maré Gose

ABV: 4,8% - IBU: 10

Itajahy Weiss

ABV: 4,5% - IBU: 10

Itajahy Brava

ABV: 5,3% - IBU: 45

Itajahy Atalaia

ABV: 6,7% - IBU: 57

Blumenau Alles Pilsen

ABV: 4,3% - IBU: 15

Blumenau Vila Weiss

ABV: 5,0% - IBU: 8

Blumenau Macuca

ABV: 10% - IBU: 80

Blumenau 1850

ABV: 9,6% - IBU: 65

Blumenau Confraria 66

ABV: 8,1% - IBU: 70

Blumenau Blumenauer Samichlaus

ABV: 12% - IBU: 25

Blumenau Urú

ABV: 5,0% - IBU: 20

Blumenau Ipê Amarelo

ABV: 4,5% - IBU: 25

Blumenau Sour Maracujá

ABV: 4,0% - IBU: 2

Blumenau Sun Of A Peach

ABV: 4,1% - IBU: 2

Blumenau Sour Maracujá

ABV: 4,0% - IBU: 2

Blumenau Frida Blonde Ale

ABV: 7,0% - IBU: 22

Blumenau Capivara Little Ipa

ABV 6,6% - IBU 55

Blumenau Double Capivara

ABV: 8,2% - IBU: 65

Cardápio

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Alcatra com Fritas

R$ 67,50
R$ 67,50
Cubos de alcatra grelhados (500g) com cebolas, fritas, pão, pepino e farofa.

Salsicha Alemã

R$ 43,50
R$ 43,50
Salsicha branca e vermelha, fatiada e acebolada.

Rolinho de Feijoada

R$28,90 - 3 unidades
R$28,90 - 3 unidades
Rolinho primavera de feijoada e molho de caipirinha.

Lascas de Panceta

R$ 28,90
R$ 28,90
Barriga de porco frita com um saboroso barbecue defumado.

Calabresa com Fritas

Calabresa (400g), fritas, pão e pepino.
Porção inteira - R$ 39,50
1/2 porção - R$ 29,50

Tulipa de Frango

R$ 31,50 - 8 unidades
R$ 31,50 - 8 unidades
Coxinha da asa de frango frita, acompanha molho golf.

Massa Spätzle

Escolha o molho:
Linguiça Blumenau - R$ 29,50
Bolonhesa - R$ 27,50
Mignon e Cheddar - R$ 34,50
Pesto Genovese - R$ 27,50
Camarões ao Pesto - R$ 34,50
Pollo Di Maria - R$ 27,50
Quatro Queijos Mignon - R$ 34,50
Strogonoff de Frango - R$ 27,50

Massa Fusilli Integral

Escolha o molho:
Linguiça Blumenau - R$ 29,50
Bolonhesa - R$ 27,50
Mignon e Cheddar - R$ 34,50
Pesto Genovese - R$ 27,50
Camarões ao Pesto - R$ 34,50
Pollo Di Maria - R$ 27,50
Quatro Queijos Mignon - R$ 34,50
Strogonoff de Frango - R$ 27,50

Massa Spaghetti

Escolha o molho:
Linguiça Blumenau - R$ 29,50
Bolonhesa - R$ 27,50
Mignon e Cheddar - R$ 34,50
Pesto Genovese - R$ 27,50
Camarões ao Pesto - R$ 34,50
Pollo Di Maria - R$ 27,50
Quatro Queijos Mignon - R$ 34,50
Strogonoff de Frango - R$ 27,50

Massa Penne

Escolha o molho:
Linguiça Blumenau - R$ 29,50
Bolonhesa - R$ 27,50
Mignon e Cheddar - R$ 34,50
Pesto Genovese - R$ 27,50
Camarões ao Pesto - R$ 34,50
Pollo Di Maria - R$ 27,50
Quatro Queijos Mignon - R$ 34,50
Strogonoff de Frango - R$ 27,50

Hambúrguer BV

R$ 28,00
R$ 28,00
Suculento burguer de 180gr com queijo, onion rings e um saboroso molho de paprica defumada. Acompanha batatas gourmet.

Hambúrguer Bovino

R$ 28,00
R$ 28,00
Hambúrguer de 180gr, bacon crispy, queijo mussarela e molho gorgonzola no pão especial. Acompanha batatas gourmet.

CurryWurst

R$ 29,50
R$ 29,50
Salsicha alemã branca e vermelha. Acompanha fritas.

Peixe à Dore

R$ 31,50
R$ 31,50
*Todos acompanham arroz branco e feijão, exceto massa aos 4 queijos. Escolha 01 (um) acompanhamento: Salada de folhas, massa aos 4 queijos, batata gourmet, polenta frita, batata palito ou purê de batata.

Alcatra

R$ 31,50
R$ 31,50
*Todos acompanham arroz branco e feijão, exceto massa aos 4 queijos. Escolha 01 (um) acompanhamento: Salada de folhas, massa aos 4 queijos, batata gourmet, polenta frita, batata palito ou purê de batata.

Lombo Suíno

R$ 25,50
R$ 25,50
*Todos acompanham arroz branco e feijão, exceto massa aos 4 queijos. Escolha 01 (um) acompanhamento: Salada de folhas, massa aos 4 queijos, batata gourmet, polenta frita, batata palito ou purê de batata.

Kassler

R$ 39,50
R$ 39,50
Bisteca de porco defumada, acompanha purê de batata, repolho roxo e chucrute.

Schalachtplatte

R$ 94,50
R$ 94,50
Salsicha branca vermelha, joelho e bisteca de porco. Acompanha chucrute, repolho roxo e purê de batata.

Hackepetter

R$ 43,50
R$ 43,50
Carne bovina moída temperada. Acompanha pão. Obs: Verifique com o garço a disponibilidade do preparo na mesa.

Vilaplatz

R$ 75,00
R$ 75,00
Kassler, salsicha branca e vermelha. Repolho roxo, chucrute e purê de batata.

Goulach com Spätzle

R$ 32,00
R$ 32,00
Carne de panela que se destaca pelo sabor do vinho e páprica doce, servido com a tradicional massa alemã.

Eisbein

R$ 46,50
R$ 46,50
Tradicional joelho de porco, purê de batata, repolho roxo e chucrute.

Wiener Schnitzel

R$ 28,00
R$ 28,00
Filé suíno empanado, acompanhado de fritas e saladas.

Hambúrguer de Linguiça Blumenau

R$ 28,00
R$ 28,00
Hambúrguer de 180g, cebola caramelizada com mostarda e queijo cheddar no pão especial. Acompanha batatas gourmet.

Polenta Frita 600g

R$ 22,50
R$ 22,50
Polenta frita com queijo.

Polenta Frita 1/2 porção

R$ 14,50
R$ 14,50
Polenta frita com queijo.

Linguiça Blumenau

R$ 52,50
R$ 52,50
Linguiça Blumenau com polenta frita e farofa.

Frango

R$ 25,50
R$ 25,50
*Todos acompanham arroz branco e feijão, exceto massa aos 4 queijos. Escolha 01 (um) acompanhamento: Salada de folhas, massa aos 4 queijos, batata gourmet, polenta frita, batata palito ou purê de batata.

Batata Rosti

R$ 42,00
R$ 42,00
- Batata Rosti Assada recheada com Filet Mignon e Cheddar