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Open Tap Stark terá palestras em parceria com a AcervA Catarinense e Escola Superior de Cerveja e Malte

Um evento com cervejas artesanais só poderia falar sobre o quê? Cervejaria artesanal. O Open Tap Stark, que acontece no dia 16 de julho, na Bier Vila, terá em sua programação duas palestras. A primeira, com início às 9h, será ministrada por Edson Sanfelice e João Marcos, da AcervA Catarinense, com o tema Oficina Cervejeira. Já a apresentação da segunda fica por conta de Douglas Nuner, da Escola Superior de Cerveja e Malte, às 10h, com o tema História da Cerveja.
O Open Tap Stark acontece das 11h às 16h e terá 20 rótulos diferentes para apreciação, entre regionais, nacionais e importados. Os chopes foram escolhidos para harmonizar com a época mais fria do ano. Além disso, o evento também contará com brassagem em parceria com a Vale do Lúpulo Brew Shop, de Blumenau (SC), que será responsável pela criação e produção de uma Strong Scotch Ale, popularmente conhecida como Stark Bier.

Os ingressos são limitados e estão à venda na loja da Bier Vila com valor por pessoa de R$ 150,00 (que pode ser parcelado em até 3x no cartão de crédito), R$ 140,00 à vista e R$ 135,00 para associados da AcervA Catarinense e estudantes da Escola Superior de Cerveja e Malte (este valor também poderá ser parcelado em até 3x). Além de poder degustar 20 rótulos à vontade, o participante ganha um copo exclusivo da Cristal Blumenau para usar durante o evento e depois levar para casa de lembrança.

Dos 20 chopes disponíveis, 12 são regionais: Antídoto Elixir, Hemmer Heinrich, Redcor Ryequeoparta, Blauer Berg, Lohn Bier Carvoeira, Bierbaum, Itajahy, Schornstein, Basement Catharina, Bruxa #9 e Blumenau Wheatwine.

Ulysses Kreutzfeld, sócio da Bier Vila, destaca que este evento é uma oportunidade para que os apaixonados e pessoas que estão descobrindo as cervejas artesanais degustem vários rótulos e troquem experiências. Ele ainda ressalta que, ao contrário do que muitos pensam, o inverno é uma ótima estação para apreciar a bebida. “No Open Tap Star traremos cervejas mais intensas e encorpadas, com teor alcoólico mais elevado, que promovem a sensação de aquecimento e por isso combinam com as temperaturas mais baixas”, diz. A Bier Vila fica na Rua Alberto Stein, 199, em frente ao setor 1 da Vila Germânica.

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