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Documentário sobre universo das cervejarias artesanais será exibido pela primeira vez em Santa Catarina

Quatro cervejeiros caseiros, uma cerveja artesanal que ganhou fama nos festivais nacionais e internacionais e o boom deste mercado do Brasil. Essa história é a base do documentário “Petroleum é nosso: a ebulição da cerveja artesanal no Brasil”, que será exibido em um evento especial da Bier Vila, conhecida casa cervejeira de Blumenau (SC). A sessão, que tem parceria com a DUM Cervejaria, acontecerá no dia 29 de setembro, às 19h, no terceiro piso do local. Não haverá cobrança de ingresso, mas as vagas são limitadas e inscrições devem ser feitas neste link.

Esta é a primeira vez que o documentário é apresentado em Santa Catarina. A produção conta a história da Petroleum, cerveja artesanal de Curitiba que conquistou prêmios e abriu portas para o renascimento do mercado de cervejas especiais no Brasil. Mostra também depoimentos de cervejeiros, reportagens de TV, brasagens entre amigos e vídeos de degustação. O filme também fala da redescoberta do processo artesanal de fabricação de cervejas e o trabalho de quem buscava a autossuficiência e, agora, graças ao aquecimento do mercado, desenvolvem suas receitas para serem produzidas em escala comercial em micro cervejarias espalhadas pelo país. A duração é de 85 minutos.

Além da apresentação do documentário, a Bier Vila realizará durante todo o dia (29) um Tap Takeover da DUM Cervejaria nas torneiras da casa. Os rótulos serão: DUM Powstanie Warszawskie, DUM Jan Kubis, DUM Grand Cru, DUM Petroleum e DUM Petroleum Urfa.

 

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